第一口的时候就觉得这个榛鸡是野生的，如果不是他认识榛鸡的供应商，他真的以为喝的是野生的榛鸡汤。“为什么这个榛鸡什么都不放，怎么那么好喝，王阳老师您知道吗？”
另一个评委怎么想都想不明白，自己也经常在家炖汤之类的，都要放很多东西才行。“野生的榛鸡本身就有很多矿物质，自身就带着香气，熬出来的汤什么都不放都鲜美无比，可是今天我们喝的榛鸡汤，榛鸡都是人工养殖的，人工养殖的其实跟普通的母鸡没有太大的区别的，都是浑身的饲料味道，我现在也不清楚了。”
王阳在厨师界驰骋多年，基本上对各种菜都很专业，他现在真的找不到一种合理的解释。“这个叫安素东的年轻人总是创造奇迹，这道菜我真的看不懂。”
一个评委有些无力，这么多年的厨艺研究，今天拿不出一个合理的解释。