第二天就打算再来品尝。掌柜的看着满意的客人，心中对周康的感激更甚。他深知，这个酒楼的繁荣，都是周康带来的。白天，酒楼里人声鼎沸，大家都在讨论这道新的臭豆腐。掌柜的满意地看着这一切，然后又回到了厨房，与周康一起准备第二天的豆腐。周康虽然累了，但看着满楼的满意客人，他知道自己的努力没有白费。他看着掌柜的，然后微微一笑，然后又开始忙碌起来，为第二天的客人准备更美味的臭豆腐。周康看着忙碌的掌柜，心中颇有感触。他看到掌柜的不仅能善于经营，而且对待事物的态度严谨认真，这使得周康更加确定了与掌柜的长期合作的决定。在周康看来，这个臭豆腐只是他和掌柜的合作的开端，他有信心，将来会有更多的菜品得以推出。不仅如此，周康心中已经有了新的打算，他决定一旦在京城发展起来，他会找掌柜商谈新的合作计划。周康了解到，想要在这个时代开展商业活动，不仅需要拥有自己的产品，更重要的是找到一个合适的合作伙伴。而这个掌柜无疑是他理想中的合作伙伴。