第一天就要三四十桌，有点紧张。三四十桌菜，她一个人肯定不行。可她也没有和别人配合过。整个流程，她也不知道。她只是和冯神医学做菜，又没学开饭店。冯神医也没开过饭店，也从来没想过开饭店。“赵总，我做菜跟师父学了不少，几十个大菜的做法还是会的，通常的小菜也会炒，可是这心里却还是直打鼓。”
李小爱担心地说：“可千万别搞砸了。”
三四十桌不说，请的肯定都是临东大人物。赵秋城笑了，“陈大嫂，你别担心，我还有几位老厨师，他们会帮你。”
他招的厨师有两个都是从别的饭店挖来的。有一个还是从省城一个大饭店挖来的。他们都有经验。具体如何运作，赵秋城自己也不知道。易飞懂得多，可从没开过饭店，也没在饭店打过工。陈一凡喝了口酒，“酒店都装修好了，开业的日子都定了，现在不是说行不行的问题，而是想办法不要出错，这就象打仗，冲锋号已经吹响，那就不要有别的想法，就一个字，向前冲。”
现在打退堂鼓都不行，那就不要考虑那么多了。谢楠低声说：“师父，那是三个字。”
陈一凡瞪着谢楠，难怪朵朵老说，大师姐好烦人。她是有点烦人。赵秋城哈哈大笑，“陈大哥说得对，不过，咱是开饭店，没那么严重，只要菜做的好吃，别的都小事，嫂子要是还紧张，开业那天，你把冯老爷子叫去给你押阵。”
本来那天也请了冯老爷子和易姑姑。童秋铃问道：“赵总，你开这个饭店应该很大吧。”
“还行，也不算很大。”
赵秋城说道：“饭店叫云临大酒店，包括六层，一层是厨房，前台，还能容纳大约二三十桌，二楼和四楼各有三十来个包间，三楼一半是包间，另外一半整个打通了，可以做宴会厅，也可以承接一些婚宴什么的，可以摆二三十桌。五层和六层是宾馆房间，还没有装修好。周六开业的时候，你们都去，一看就明白了。”
他对饭店的装修很满意。比一锅居还要高一个档次。一锅居的风格有点古色古香。赵秋城没有走这条路线。去临大酒店，加入了一些欧式风格。显得大气而磅礴。童秋铃吐吐舌头，“这饭店可真不老小，要是坐满了，都上百桌了。”
李小爱也没有去看过。听赵秋城这么一说，更加紧张了。实在不行，还真的把师父他老人家拉去押阵。谢楠突然一声惊呼，“余老师，你做这西红柿汤里放了多少盐啊。”
余春芳一愣，“盐放多了吗？”
她拿起勺子尝了一口，咬着牙咽了进去，“我再去做一份吧。”
赵秋城不好意思地说：“这汤是我做的。”
童秋铃说道：“你们能吃到赵总做的饭，应该三生有幸，就别挑本拣四的了。”
她站起来，端起那盆西红柿鸡蛋汤又倒到锅里。她加了两碗水，想了想又加进去一碗，“西红柿，多贵的东西啊，扔了可惜，加点烧开了一样喝。”
众人都憋着笑，不说话。童秋铃说得对，赵秋城亲自下厨，别管好吃不好吃，确实有意义。别人别说吃到赵总做的饭，想请赵总吃饭都不容易。不知道有多少人想尝尝赵大老板的手艺，还没有机会呢。童秋岭拿勺子舀了一点汤，尝尝，加了一碗水进去，又尝了尝，又加了一碗水进去。赵丽丽第一个忍不住，哈哈大笑起来。这汤都加了五大碗水进去了，满满一大锅，还能喝吗？童秋铃说道：“你们都少吃点馒头，一会一人一大碗。”
赵秋城干笑两声，“看来以后还要多加练习。”
他也没觉得自己加多少盐啊，怎么童秋铃都加进去五大碗水了。难道是重复加盐了？他有点记不清！大家热热闹闹吃过饭，那汤每人一大碗喝完了。