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第五百五十七章过期的烧鸡也是肉(1 / 1)

华夏地大物博,许许多多祖传的手艺在流逝,赵长安或许改变不了这种情况,但赵长安能做的,就是尽量将传统手艺都给记录下来。给后来人留下一段珍贵的历史记载。从自贡离开后,赵长安的下一站便是泸州。泸州的油纸伞虽然不至于断绝,市面上有很多油纸伞在卖,但这也是非遗之一。来都来了,赵长安顺便就把节目给录制了。泸州制作油纸伞的作坊很多,但纯手工作坊却没有几个,要想见到纯手工制作的油纸伞,只有去泸州的乡下,一个非常古老的村子,莫村。据说泸州还没有存在的时候,莫村就已经开始制作油纸伞了,是油纸伞的发源地,不过随着时代的潮流不断推进,莫村当中的青年人,大部分都去了城里打工,只有很少一部分老人留了下来。赵长安和摄制团队来到莫村的时候,正好下雨。一块块石板铺成的道路很滑,因为石板已经存在了太多年,早就被人们给踩的异常光滑,在被雨水打湿之后,人走在上面,很容易就会滑倒。道路两侧都是一些用石头垒成的房子,雨水从房檐下落在地上,很快便形成了一条小溪,沿着墙面朝着远处流去。村子里三三两两的人聚在一起,看着外面的雨聊天喝茶,这一幕和外界纷纷扰扰的世界,显得格格不入。一只狗和两只猫懒洋洋趴在地上,周围有着几盆不知道名字的野花,开的正艳。雨滴落下,溅起的水花,将花盆打湿,也算是另类的浇水。赵长安带着摄制组一行五人,来到了这里,巧的是走了没多久,就看到一个老人正在制作油纸伞,而且屋子里已经放着不少已经制作好的油纸伞。“您好。”

赵长安走进屋子之后,对着一个带着眼镜的老者喊道。听到喊声之后,老者抬起头,用手扶了一下眼睛后,放下了手中的活计站了起来,对着赵长安回应道:“你好,你们要买伞吗?”

“多少钱一把?”

赵长安拿起了一把油纸伞对着老人家问道。听到赵长安的问题之后,老人家有些不好意思的说道:“三十块,可能比外面的要贵一些。”

“为什么?我来这里之前,也看过一些油纸伞,画面比你的漂亮多了,你怎么卖的还比外面的贵呢?”

赵长安很好奇的问道。老人家听后叹了口气:“他们是机器生产的,批量生产,成本自然就低,我这个纯手工制作的,成本比较高,也就是外地的游客,偶尔会来买上一把,当地人不会买的。”

“这样吧,给我来五把,我有一个小小的要求,就是我想把您制作油纸伞的过程拍下来,您看可以吗?”

赵长安试探性的问道。因为有一些手艺人,把自己的手艺看的非常重,除了家人之外是不会外传的,甚至有一些传男不传女。赵长安拍摄下来之后,可是要全国播出的,既然是全国播出,这门手艺自然也就不是什么秘密了。以前都是节目组联系好了,赵长安充当个主持人和嘉宾,这一次节目组没有准备,是赵长安心血来潮,想要来拍摄一期,所以赵长安才会有此一问。“你们要拍摄制作油纸伞的过程吗?”

老人家对着赵长安好奇的问道。“是这样的,我们是一款专门针对非遗手艺的纪录片,油纸伞是一门非遗手艺,所以我们就想拍摄一期,工厂里的流水线,我们自然是不会拍的,所以就想问问,您愿不愿意。”

赵长安解释道。明白赵长安的意思之后,老人家没有什么犹豫,当即点了点头:“这是好事啊,流水线上生产出来的油纸伞,毕竟少了一些意思在里面,但手工制作的油纸伞就不同了,虽然都是油纸伞,但两者一个是冰冷机械生产的,一个是用血肉的手制作成的,两者差很多。”

老者没上过学,表达的不是很清楚,但赵长安却明白了老者的意思。“今天不早了,你们先在这里住一晚,等明天不下雨了,我领你们上山,既然要拍,就要从最开始的选材开始。”

老人家对着赵长安说道。不得不说,老一辈的人,对待事情是非常认真的,要是换做小年轻的,能怎么省事怎么来。“那好,一切听您的。”

说完之后,赵长安便让摄制组的工作人员将设备放了下来,随后赵长安对着阿九说道:“去小卖铺里买几瓶酒,买一些小菜,今晚咱们好好放松一下。”

“好,我这就去。”

阿九点了点头便离开了。莫村不大,整个小村子就只有村头一个小卖铺,卖的酒也不是很好,但几人都不是挑剔的人,不管什么酒都可以喝。很快阿九便买了两瓶十块钱的二锅头,两只烧鸡和三包花生米,另外还买了一些小咸菜。不是阿九小气,不愿意多买一些,而是小店里的烧鸡一共就这么多了,酒倒是有不少,但全都是散酒,两块钱一斤。回到老人家的房子之后,阿九便把自己买的东西放了下来,对着赵长安说道:“赵先生,这小商店太小了,就只有这么多。”

莫村本就没剩下多少人了,而且全都是老人,平时去商店只是买一些日常生活需要,比如盐,酱油,醋之类的东西,当然还会打一些散酒。那两只烧鸡已经在小卖铺里放了一年多了,今天终于卖出去了。看着包装袋上布满灰尘的烧鸡,赵长安拿过一只来看了一眼,果然和赵长安料想的一样,都他妈的过期一个多月了。“事先说好,谁要是肠胃不好,就不要吃了,这鸡已经过期一个多月了。”

赵长安说道。不过现场的人全都一副无所谓的样子,对着赵长安说道:“过期了算什么,我记得小时候,能有一口吃的就很不错了,还记得小时候饿急了,都去扒树皮吃,榆树的树皮,吃起来黏黏的,但那玩意挺顶饱的。”

既然大家都没有意见,那赵长安也就没再说什么。至于那个老人家,他已经很久没有开荤了,不就是过期了吗,但过期的烧鸡,也是肉啊!

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