第一步成了。苏淼淼指挥着仨孩子。“宝儿们，去帮娘亲把墙角放着的那些木头拿过来。”
一让他们帮忙就得叫好听的。果然孩子听了之后一溜烟的去墙角抱木头，一共抱来三四根，够用了。俩人一口气把几个木柴都放进去，萧瑾拿出火折子，放了些助燃的松枝进去。冬天风大，不容易点燃，好半天之后才燃烧起来，不过好在火势很大。萧瑾赶紧把几个人往后拽了点。老二和小三不懂其中的道道，也就是看个热闹，唯有大丫看出了有些不对劲。“爹娘，这不就是平常做饭时候烧的那种火吗，咋能是木炭呢？”
这个火炉好用的很，甚至还有不少猖狂的火蛇窜出来。几个人就算退了这么远了，也容易被火舌舔舐。“往后退两步。”
她对孩子们道，“平常咱做饭的时候烧的那种火是要把木头烧成灰，一会儿等都烧起来之后，咱就把火炉的门关上，闷一闷，然后就变硬了。”
那就是木炭。她把昨晚上看来的知识现学现用讲给孩子们听。小三歪着头：“那咱们得闷几天呀娘亲。”
“看看燃烧的怎么样。”
等到完全燃烧之后，还得把烟筒堵上。其实正常的做法应该是找到一个山坡，在在山坡下头挖一个简单的炭窑，准备好那些粗大的木柴放到碳窑里，然后给木柴点火，让他们全都燃烧起来。等啥时候木柴燃烧的差不多了，再把炭窑口封起来，根本不需要烟筒的，只不过她想要加快进度，所以才增加了烟筒这一项。眼看着火把所有的木头都包裹住了，萧瑾立刻踩着个凳子，到外头用一个差不多粗的木头，将烟筒堵上，又关上了火炉的门。“行，现在等过两天木炭出来就行了。”
现在火炉周围还是热的，站在旁边暖乎乎的。“娘亲，我们今天能不能在外面玩啊。”
老二挤眉弄眼的：“这个火炉旁边好暖和。”
现在天气冷，姐弟仨人就算出来也是不得已，大多数时候都在屋里苦哈哈的看书。今儿好容易有暖和地方了，能不想出来吗。“行。”
苏淼淼拍拍身上的灰，“不过你们仨得注意点，别碰到火炉，要不烫伤了可疼了，知道吗？”
“知道！”
仨孩子顿时高兴的不行。她转头对萧瑾道：“木炭先放在这就行，你时不时的看一眼孩子，我去一趟豆腐坊，看看大家都忙活的咋样了。”
“去吧。”
萧瑾点点头，把脖子上的脖套给了她：“带上吧。”
他刚注意到苏淼淼脖子光秃秃的。苏淼淼也没推辞，接过脖套套在头上就走了。穿过两条街就是他们的豆腐坊。刚进去，就看见不少人里里外外的往外头运送豆渣。剩下的豆渣都放在院子外头的那些大木桶里头，一天到晚能积攒三四个木桶，也不会结冰，到晚上谁家有牲口直接拿回去喂。“村长来了。”
众人见到苏淼淼都打招呼。“来了。”
她微笑着冲众人点头，进了院子，发现豆腐做的挺好。只不过光做的豆腐啊。她拧了拧眉：“素素，咋没人做豆皮呢？”
“豆皮？”
被大锅熏得脸通红的周素素愣了一下：“村长昨天光教给我们做豆腐了，没说豆皮咋做呢。”
怪不得。看她这脑子。她拍了一下脑袋，赶紧让周素素把几个干杂活的叫过来。正好有一锅豆浆刚刚沸腾。这几个都是心灵手巧的妇人，还不知道她要干啥呢。“咋啦村长，这是有啥事啊。”
“我们平常不负责这里的活。”
苏淼淼点头：“我知道，昨天着急，忘了告诉大家怎么做豆皮了，今天凑着这个机会和大家说说，以后你们几个就负责做豆皮吧，剩下人正常干活。”
时间紧任务重，她一会还得去别的工坊看看呢。苏淼淼让人把下头的锅停火。只见豆浆停止沸腾，上头立刻出现一层薄膜。苏淼淼弄来一双大长筷子，眼疾手快的将那层薄膜挑起来：“木板。”
“哦哦哦好。”
周素素立刻将旁边的木头锅盖拿过来。将就着用吧。她将豆皮放在上头，差不多满了之后，才停下动作。“我记得外头有个竹竿子吧。”
“对。”
那就行，起码没忘了这个。她松了口气：“就和晾衣服似的，晾在外头就行，等干了，切成五指那么长一段保存起来，一定要放在干燥的地方。”
豆皮制作简单，众人听了一遍就记住了。苏淼淼想起麻辣烫摊子的事，又代表大哥二哥签了文书，随后又赶紧往大棚，丸子作坊，和土豆粉坊分别跑了一趟。发现大伙现在都是冻着干活的。虽说屋里都有取暖设备，可要是添木柴的话就得劈柴，柴烧的快，另外冒烟，大伙忙起来懒得加柴火。冷着干活。这样下去，难免生病，还没法保证产品卫生。如此一来，这木炭就算不成功也得成功！