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第152章 超市过年的情况(1 / 1)

“老板。”

“最近辛苦了,陆总。”

刚见到陆盛业,夏阳发现他整个人非常憔悴。  看来过年期间一直盯在超市上面,没有松懈过。  回到锦城市,夏阳第一站是千里超市。  奶茶店刚开业没几天,堆积的事情比较多,岳天亲自坐镇,他暂时用不着担心。  还是想知道超市的营业情况。  虽然说可以电话汇报,他还是想要亲自看一看营业数据怎么样。  另外是避免出现问题。  “不辛苦,为公司坚守岗位是我应该做的。”

陆盛业不是恭维,是真心实意高兴。  他工资是由门店营业额来决定,卖的越多工资提成越高,卖的越少,工资提成越少,自然希望更高。  根据夏阳安排,过年期间拿到的会更多。  过年期间,他一直都在值班,加上营业额超出预期,当然很高兴。  不枉费他接连10多天时间没有休息,换来这样一个结果。  夏阳看着他,立马明白过来。  笑着说道:“看来今年值班期间生意不错,详细说说吧。”

这几天时间,夏阳大概能够猜到营业额有多少。  他心里没有过担心,但具体有多少还需要从陆盛业这里了解。  看看和自己猜测的有多少差距,还是说猜测正好合适。  “老板和我们猜测一样,过年期间生意非常好,因为我们超市商品种类多,种类齐全,客人们能够享受到一站式购物,过年期间所需要用到的商品在我们这里能够直接买到,用不着再跑到其他地方去购买,为他们省去了非常多的时间,再加上过年期间有着各式各样优惠活动,创造了非常不错的营业额数据。”

陆盛业一上来先做了一个总结。  这一点夏阳微微点头。  “不错,从一开始我就是这样的想法,无论遇到什么情况或者是客人想买什么东西,能够在我们这里直接买到,用不着再去其他地方购物,不仅可以促进营业额,而且可以直接将客人留住,另外你说一说具体的情况怎么样?”

“好的老板。”

接着陆盛业开口说道:“根据统计,除夕当天营业时间为半天,两个门店总营业额为223万,由于只有半天时间,又只是上午,所以营业额并不高,一些客人还给我们建议要不要营业一整天时间。”

对于这个结果,夏阳倒不意外。  除夕大家回去过年了,总不可能还继续开门营业。  综合考虑过后,还是决定只营业半天时间更合适一些。  半天时间,营业额数据当然会比较差。  很多客人喜欢晚上逛超市,白天特别是上午这个时间段,逛超市的人特别少。  上午能够卖出200万营业额,在夏阳看来已经是不错的结果。  他预测金额就是200万,现在看来差不多是这个数据。  摇摇头说:“没事,除夕当天大部分人回家过年去了,上午能够达到200万营业额已经很不错,说说从初一到初七合计7天时间的情况。”

要说生意最好,肯定还是这几天时间。  他想知道七天时间到底怎么样。  是好还是坏,是达到了预期又或者是没有达到预期。  根据预测,初一生意最好,初二初三其次,后面4天可能要稍微逊色一点。  说到正事上,陆盛业来了精神。  是他最期待的时候。  笑了笑说:“老板,7天时间营业额最高的一天是初一,两家门店合计营业额688万,其中红山店占55%,万安店占45%,也正是这一天再一次创造了我们新的记录,其实按照一开始我的预测,是能够达到700万以上。”

之前营业额最高也不过650万,一下子提高了30多万,距离700万非常接近。  营业额数据让夏阳非常惊讶,他觉得五六百万的营业额应该不是问题,但也不会太高。  没想到快接近700万了。  不过他忘记了这是初一,是几天时间中生意最好的一天。  他猜测营业额是根据7天整体情况来猜测,金额会有一些出入,但不会相差太大。  “我知道主要是开业的时间有些晚,一些方面还没有来得及完善,最主要的是名气还没有彻底打出去,很大一部分客人并不知道我们千里超市,也是导致营业额比较少的一个原因。”

“要是能够早开业一段时间,可以把名气再打出去一些,这样一来过年期间营业额肯定会更高一些,这是可以预料的事情,只可惜的是开业还是晚了,好在赶在年前开业,要说有损失倒也不是特别大,明年初一期间,肯定不只是现在这样一个营业额,经过一年的沉淀和名气的宣传以及今年内还会开其他的分店,到时候生意方面肯定会更好,能够创造一个大家意想不到的高度。”

听到陆盛业将目标定在700万以上,夏阳反应过来了。  看来他对千里超市更有信心。  至于说700万这个数字,大概率是根据之前上班的地方推测出来。  夏阳说到底是第一次接触超市行业,不是特别了解。  和陆盛业比起来,在一些方面会有差距。  他唯一的优点是想法更超前,其实还有很多需要学习的地方。  对夏阳一番话,陆盛业很是赞同。  “老板如果开业时间是定在年前,一个多月的时间可以让我们更好宣传,我相信明年肯定不会出现相同情况。”

对于明年陆盛业同样有信心。  当然是今年的营业额数据带来的自信。  “我还是继续说一下其他6天的营业情况。”

“好。”

“7天时间,两家门店总营业额是4056万,其中营业额最低一天是541万,时间是初七,平均每天营业额是在580万,各项数据都在我们一开始的预测之上。”

7天时间的详细营业额数据,夏阳很是满意。  光是营业额已经突破4000万,这是开业之前想都没有想过的事情。  算下来平均一家店营业额是2000万。  但是红山店营业额肯定会更高一些。  一般来说占比是在55%~60%之间。  这很正常,红山店不仅地理位置好,而且面积更大,对客人们来讲,能够选择的种类会更多,同时容纳的客流量也会更大。  总之万安店想要在营业额上赶超,非常困难。  当然别看营业额数据高,但是超市利润要稍微低一点。  加上有活动,4000多万营业额,利润可能在五六百万左右。  如果换成是奶茶,相同的营业额大约能够达到1500万左右,当然行业不同利润也会不同。这一点很正常。  “不错,看来我们超市很成功,要继续保持下去,既然营业额没问题,接下来我说三个事情。”

“老板请讲。”

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